콩나물미더덕찜 만드는 재료1 왕초보 쉬운 요리 콩나물미더덕찜 꼬들꼬들한 미더덕의 씹히는 맛과 특유의 향이 매콤한 양념장과 어우러져 맛이 좋습니다. 빨갛게 양념이 쏙 배어 보기만 해도 군침이 돕니다. 몸에 좋은 미나리도 마지막에 듬뿍 넣어 향을 돋워 줍니다. 다 먹은 후 양념장에 밥을 쓱쓱 비벼 먹어도 제 맛입니다. 콩나물미더덕찜 만드는 재료 콩나물 200g 미더덕 200g 미나리 40g 붉은 고추 2개 육수 1/2컵 된장 1/2큰술 찹쌀가루 3큰술 양념장 고춧가루 2큰술 청주 1큰술 생강 1큰술 다진 파 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1/2큰술 깨소금 1작은술 설탕 1작은술 소금 조금 콩나물미더덕찜 만드는 방법 1. 미더덕 씻기 미더덕은 향이 좋고 신선한 것으로 준비해, 모래가 나오지 않을 때까지 흐르는 물에 씻고 물기를 뺍니다. 2. 콩나물 손질하기 콩.. 2023. 6. 8. 이전 1 다음