감자마늘종조림 만드는 방법1 왕초보 쉬운 요리 감자마늘종조림과 감자고추장찜 만들기 감자와 마늘종이 만나 맛깔스러운 반찬으로 변신할 수 있습니다. 감자는 익는 시간이 오래 걸리는 데 비해 마늘종은 익는 시간이 짧습니다. 감자를 먼저 기름에 달달 볶다가 양념과 물을 붓고 조린 후 마늘종을 넣어줍니다. 마늘종은 약간 아삭할 정도로 익어야 맛이 좋습니다. 감자마늘종조림 만드는 재료 감자 2개 마늘종 100g 붉은 고추 1개 통깨 조금 식용유 적당량 조림 양념 간장 2.5큰술 맛술 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1/2큰술 생강채 조금 감자마늘종조림 만드는 방법 1. 감자 썰기 감자는 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썬 다음 찬물에 담가 전분기를 빼고 건져 줍니다. 2. 마늘종, 붉은 고추 썰기 마늘종은 3cm 길이로 자르고, 붉은 고추는 씨를 털어낸 후 3cm 길이로 채 썰어 줍니다. 3. 양념 .. 2023. 6. 3. 이전 1 다음
