애호박새우젓볶음 만드는 방법1 왕초보 쉬운 요리 애호박새우젓볶음 만드는 방법 간단히 해 먹을 수 있는 손쉬운 반찬입니다. 부드러운 애호박에 간간한 새우젓을 넣어 간을 맞춥니다. 호박처럼 간이 잘 안배는 나물은 새우젓으로 간을 하면 좋습니다. 애호박을 볶기 전 소금에 살짝 절이면 아삭아삭 씹히는 맛이 살아나고 고운 연둣빛이 군침을 돌게 합니다. 애호박새우젓볶음 재료 애호박 300g 붉은 고추 1개 참기름 조금 새우젓 양념장 2큰술 새우젓 양념장 새우젓 3큰술 다진 파 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 생강즙 3큰술 애호박새우젓볶음 만드는 방법 1. 애호박 썰기 애호박 0.3cm 두께의 반달 모양으로 썰고 붉은 고추는 반으로 갈라 씨를 빼내고 3cm 길이로 채 썰어 줍니다. 2. 새우젓 다지기 새우젓은 빛깔이 하얗고 신선한 냄새가 나는 것으로 구입합니다. 건더기만 건져서 도마에.. 2023. 5. 27. 이전 1 다음
