브로콜리1 왕초보 쉬운 요리 브로콜리새송이버섯볶음 담백한 맛이 뛰어난 건강 밥반찬인 새송이버섯은 모양대로 썰어 팬에 올린 후 소금간만 해서 구워 먹어도 맛이 좋습니다. 파릇한 색감이 시선을 끄는 브로콜리와 함께 볶아 더 화사한 요리를 만들어 보세요. 브로콜리를 데칠 때는 소금을 넣어 파랗게 데치고 아삭거릴 정도로 살짝 데쳐야 씹는 맛이 좋습니다. 브로콜리새송이버섯볶음 만드는 재료 브로콜리 100g 새송이버섯 2송이 다진 마늘 1작은술 다진 파 1작은술 참기름 1작은술 소금 조금 통깨 조금 후춧가루 조금 브로콜리새송이버섯볶음 만드는 방법 1. 브로콜리 데치기 브로콜리는 가닥가닥 송이를 떼어서 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 다음 찬물에 헹궈서 물기를 뺍니다. 아삭거릴 정도로 데쳐야 하므로 끓는 물에 오래 두지 않는 것이 좋습니다. 2. 새송이버섯 썰기 .. 2023. 6. 25. 이전 1 다음
