단호박간장조림 재료1 왕초보 쉬운 요리 단호박간장조림과 단호박채볶음 단호박은 저장이 쉽지 않아 6~9월 계절 외에는 구경하기가 쉽지 않습니다. 요즘은 수입산이 들어와 그나마 보이긴 하지만, 단호박은 영양뿐만 아니라 달콤한 맛 때문에 어른 아이 할 것 없이 좋아하는 식품입니다. 간장 양념을 넣어 부드럽게 조리면 다른 반찬이 필요 없습니다. 단호박간장조림 재료 단호박 1/4개 간장양념 간장 2큰술 다시마국물 1/4컵 청주 1작은술 설탕 1작은술 마른 고추 1개 마늘 2쪽 양파 1/4개 단호박간장조림 만드는 방법 1. 단호박 썰기 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 빼서 사방 4cm, 1cm 두께로 도톰하게 썰어 줍니다. 2. 양념 끓이기 간장 양념 재료를 한데 담고 잠시 끓여 줍니다. 단호박 자체에 당분이 있기 때문에 설탕의 양을 줄여 단맛을 조절합니다. 3. 단호박 넣기 끓인 양.. 2023. 5. 28. 이전 1 다음
